Bar au four aux pommes de terre

Ingrédients:
2 bars
2 pommes de terre
1 oignon
Sel
Huile d’olive

Préchauffez le four à 150°C
Lavez et pelez les pommes de terre
Coupez en rondelles les pommes de terre et les oignons
Placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et recouvrez-les d’un filet d’huile d’olive.
Mettez au four 30 minutes
Ouvrez les bars en deux et les déposer sur les pommes de terre. Ajoutez une pincée de sel et un peu d’huile d’olive.
Mettez au four 10 minutes et servez.
A déguster avec une flûte de Crémant de Die Brut AOC cuvée Chambéran.

Bon appétit!

Ps: merci à Mme et Mr VERANO pour cette délicieuse recette

Pin It on Pinterest

Share This